
Vous recherchez un airfryer moulinex ez245b20 avis pour savoir si cet appareil mérite sa place dans votre cuisine ? Dans un marché saturé par des références premium, Moulinex propose avec son Easy Fry Max (modèle EZ245820) une alternative particulièrement équilibrée. Conçu pour les foyers de 2 à 4 personnes, cette friteuse sans huile Moulinex promet une alliance entre technologie exclusive et durabilité.

✅ 94% de notes positives de la part de 10K+ clients
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Verdict express : l’avis de l’expert en 30 secondes
Le Moulinex Easy Fry Max 5L est une solution pragmatique qui mise sur l’efficacité de sa technologie Airpulse. C’est le choix idéal pour un premier achat ou pour les budgets maîtrisés cherchant la sécurité d’une grande marque.
Points forts :
- Technologie Airpulse : 8 flux d’air optimisés pour une cuisson 46% plus rapide qu’un four.
- Système Perfect Cook : Ajustement automatique de la puissance pour des résultats constants.
- Sécurité rassurante : Parois froides (48°C max) et poignée thermo-isolée.
- Engagement durable : Garantie de réparabilité de 15 ans (pièces disponibles via 6200 réparateurs).
Points faibles :
- Ergonomie sonore : Pas de signal de rappel à mi-cuisson pour secouer les aliments.
- Entretien esthétique : Le revêtement en plastique ABS marque facilement les traces de doigts.
- Finition intérieure : Absence de patins en caoutchouc sur la grille, pouvant rayer la cuve à terme.
Note globale : 8/10 (Un rapport performance/prix imbattable sur le segment 5L).
Fiche technique : puissance et capacité sous la loupe
Voici les caractéristiques techniques détaillées issues de notre Moulinex Easy Fry Max test :
| Caractéristique | Détails |
| Modèle | Moulinex Easy Fry Max EZ245B20 / EZ245820 |
| Matériaux | Plastique ABS haute densité / Cuve PTFE sans PFOA |
| Puissance | 1500W |
| Capacité | 5 Litres (Capacité réelle : 800g de frites) |
| Programmes | 10 automatiques + Mode Manuel |
| Température | 70°C à 200°C |
| Dimensions / Poids | 37,5 x 27,3 x 32,4 cm / 3,65 kg (4,5 kg emballé) |
| Longueur Cordon | 90 cm |
Design et ergonomie : sécurité et précision
L’appareil adopte un look moderne en noir mat. Sa structure en plastique ABS haute densité est robuste, bien que sensible aux marques de manipulation. L’interface tactile LED de 4,5 pouces est un modèle de réactivité : les programmes sont clairs et l’affichage dynamique s’adapte à la luminosité ambiante.
Pour les parents, l’aspect sécuritaire est primordial. Nos relevés confirment que les parois extérieures ne dépassent pas 48°C en plein fonctionnement, évitant tout risque de brûlure grave. Le tiroir bénéficie du mécanisme breveté « Smooth Lock » : s’il peut paraître rigide lors des premières utilisations, il garantit une étanchéité thermique parfaite une fois rodé.
Performances de cuisson : Airpulse et Perfect Cook
Le cœur de cet airfryer repose sur la technologie Airpulse. Contrairement aux ventilateurs standards, ce système utilise 8 flux d’air directionnels créant une turbulence homogène autour des aliments.
Les innovations clés à retenir :
- Système Perfect Cook : L’appareil module intelligemment sa puissance en cours de cycle pour éviter le dessèchement des chairs.
- Mode « Keep Warm » : Une fonction de maintien au chaud automatique jusqu’à 30 minutes après la fin du programme.
- Rapidité : Le volume réduit de la cuve permet une montée en température en moins de 2 minutes.

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Le test pratique : résultats du « test vérité »
Voici les résultats concrets obtenus lors de nos essais avec les programmes dédiés :
- Frites surgelées (300g) : Résultat doré et croustillant en 20 minutes à 180°C.
- Cuisse de poulet (545g) : Peau ultra-croquante et chair juteuse en 40 minutes à 200°C (retournée à mi-cuisson).
- Nuggets : Cuisson uniforme et panure craquante en 15 minutes à 200°C.
- Légumes (Carottes surgelées) : Performance plus nuancée. À 180°C, la sonde interne n’a relevé que 144°C au cœur du panier, entraînant des bords brûlés avant que le centre ne soit totalement cuit. Un préchauffage manuel de 3 minutes est ici indispensable.
Consommation énergétique : jusqu’à 70% d’économie
L’efficience énergétique est le point fort du Moulinex Easy Fry Max. En évitant le préchauffage d’un four de 60 litres, vous réduisez votre facture d’électricité de manière significative.
Une session de 20 minutes pour des frites consomme environ 0,5 kWh, soit un coût d’environ 10 centimes d’euro. À titre de comparaison, la même opération dans un four traditionnel coûte entre 20 et 25 centimes. Sur une année d’utilisation régulière, l’appareil est rentabilisé uniquement par ces économies.
Entretien et durabilité : l’engagement 15 ans
La cuve et la grille possèdent un revêtement antiadhésif quadruple couche sans PFOA. Si elles sont certifiées compatibles lave-vaisselle, nos tests montrent qu’un rinçage manuel rapide est souvent nécessaire pour éliminer les résidus de graisse tenaces.
Conseil d’expert : La grille manquant de patins protecteurs en silicone, manipulez-la avec soin pour éviter de rayer prématurément le fond de la cuve. Privilégiez des ustensiles en bois ou en silicone. Enfin, Moulinex assure la réparabilité de l’appareil pendant 15 ans, un argument massue face à la concurrence jetable.
Comparatif : Moulinex VS Philips VS Ninja
| Critère | Moulinex EZ245B20 | Philips Série 2000 | Ninja Max Pro |
| Capacité | 5 L | 6,2 L | 6,2 L |
| Puissance | 1500W | 1700W | 2000W |
| Prix indicatif | ~70€ | ~110€ | 120€ – 150€ |
| Le petit plus | Réparabilité 15 ans | Fenêtre de cuisson | Mode Max Crisp (240°C) |
FAQ : vos questions sur l’Airfryer Moulinex EZ245B20
Quelle est la capacité réelle ? Bien que le marketing annonce 6 personnes, la cuve de 5L est idéale pour 2 à 4 personnes. Pour 4, limitez-vous à 700g d’aliments pour laisser l’air circuler.
Est-il bruyant ? Il émet environ 65 dB, soit le bruit d’une conversation normale. Si le silence est votre priorité absolue, nous vous recommandons le modèle Easy Fry Silence de la même marque.
Faut-il ajouter de l’huile ? Pour les frites maison, l’usage d’un vaporisateur d’huile (accessoire indispensable) est fortement conseillé pour obtenir une texture dorée sans baigner dans le gras.
Où trouver les pièces détachées ? Grâce au réseau de 6200 réparateurs agréés Moulinex, vous pouvez commander facilement une nouvelle grille ou un panier de rechange sur les sites spécialisés.
Conclusion et avis final
Le Moulinex Easy Fry Max 5L (EZ245B20) s’impose comme la référence du « choix malin ». Simple, robuste et sécurisant, il remplit parfaitement son contrat pour une cuisine saine au quotidien. Son système Perfect Cook et sa garantie de 15 ans en font un investissement pérenne, malgré l’absence regrettable d’une alerte sonore à mi-cuisson. C’est l’appareil idéal pour basculer vers la cuisson sans huile en toute sérénité.

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